health tips

কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম ও এর উপকারিতা

কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম ও এর উপকারিতা

কালোজিরা খাওয়ার অনেকগুলো নিয়ম রয়েছে। যে নিয়মগুলো অনুসরণ করে আপনি কালোজিরা খেলে এর সঠিক স্বাস্থ্যগত উপকার পাবেন। কালোজিরা মৃত্যু ব্যতিত সকল রোগের ঔষধ। কালোজিরার তেল, কাচা কালোজিরা মধুর সাথে খেলে এর অনেক ভেজস গুনাগুন পাওয়া যায়।আজকের আমি আপনাদের বলব কিভাবে কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম ও এর  পরিপূর্ণ উপকারিতা পাবেন।

কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম সমূহ

  • কালো জিরার তেল মধুর সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। কালোজিরার তেল বের করে এটি মধুর সাথে মিক্স করতে হবে। দিনে কয়েকবার এই মিশ্রণটি খেলে শরীরের জন্য খুবই ভালো।
  • সদ্য জম্ম শিশুর মা-র ক্ষেত্রে কালোজিরার ভর্তা খেতে পারে। এক্ষেত্রে কালো জিরাকে পিষে মরিচ ও কিছুটা লবণ দিয়ে ভর্তা বানিয়ে খাওয়া যায়। মায়েদের জন্য কালোজিরা খাওয়ার এই নিয়মটা বেশ উপকারি।
  • সঠিক নিয়মে কালোজিরার তেলের সাথে এক কাপ পুদিনার পাতার রস এবং কমলার রস মিশিয়ে কালো জিরার মিশ্রণ খাওয়া যেতে পারে
  • কালোজিরা দুই ভাবে খাওয়া যায়। এক হলো এমনিতে কাঁচা চিবিয়ে এবং অন্যটি হলো কোনো কিছুর মাধ্যমে বা পিষিয়ে কালোজিরা খাওয়া।

কালোজিরা যে সকল রোগের ঔষধ

  1. সর্দি সারাতে কালোজিরা
  2. মাথাব্যথা নিরাময় কালোজিরা
  3. বাতের ব্যথা সারাতে কালোজিরা
  4. হার্টের সমস্যা সমাধান করতে কালোজিরা
  5. ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণের কালোজিরা
  6. শ্বাসকষ্ট কমাতে কালোজিরা

আরো পড়ুন:

সর্দি সারাতে কালোজিরা

কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম

সর্দি সরাতে কালোজিরার ভূমিকা অপরিসীম। প্রতিদিন কালোজিরার তেল এবং মধু মিশিয়ে সকালে এবং রাতে খেলে খুব দ্রুত সর্দি সেরে যায়।

মাথা ব্যথা নিরাময়ে কালোজিরা

প্রতিদিন 1 চা-চামচ কালোজিরার তেল রাতে শোয়ার আগে মাথায় ভালোভাবে ম্যাসাজ করে ঘুমাতে হবে এবং 1 চা চামচ কালোজিরার তেল সমপরিমাণ মধু সহ দিনে 2 বার সপ্তাহে 3 দিন খেলে মাথা ব্যথা সেরে যাবে।

বাতের ব্যথা সারাতে কালোজিরা

এক চা চামচ কাঁচা হলুদের রসের সাথে সমপরিমাণ কালোজিরা সমপরিমান মধু মিশিয়ে দৈনিক ৩ বার করে ২/৩ সপ্তাহ খেলে উপকার পাবেন।

হার্টের সমস্যা সমাধান করতে কালোজিরা

এক চা চামচ কালোজিরার গুড়া এক কাপ দুধের সাথে মিশিয়ে দৈনিক ২ বার করে ৪/৫ সপ্তাহ খেলে উপকার পাবেন।

ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণের কালোজিরা

শরীরে কালোজিরার তেল মালিশ করে সূর্যের তাপে কমপক্ষে আধাঘন্টা অবস্থান করতে হবে এবং এক চা-চামচ কালোজিরার তেল সমপরিমাণ মধুসহ প্রতি সপ্তাহে ২/৩ দিন খেলে ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকে।

শ্বাসকষ্ট কমাতে কালোজিরা

প্রতিদিন কালোজিরার ভর্তা রাখুন খাদ্য তালিকায়। কালোজিরা হাঁপানি বা শ্বাস কষ্ট জনিত সমস্যা উপশম করে।